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- 品牌:河北润步
- cas:55589-62-3
- 发布日期: 2023-09-06
- 更新日期: 2023-09-28
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 259-715-3 |
品牌 | 河北润步 |
英文名称 | Acesulfame potassium |
型号 | 食品级 |
别名 | 安塞蜜 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 55589-62-3 |
分子式 | C4H4KNO4S |
有效物质含量 | 99 |
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一、商品信息
【产品名称】安赛蜜
【英文名称】acesulfame
【别 名】AK糖
二、商品简介
它是一种有机合成盐,具有强烈的甜味,甜度约为蔗糖的200-250倍。安赛蜜不易溶于水,微溶于酒精,对光、热(能耐225℃高温)稳定,pH值适用范围为4.3-7.0。它是一种有机合成盐,其口味与甘蔗相似,易溶于水,微溶于酒精。安赛蜜化学性质稳定,不易出现分解失效现象;不参与机体代谢,不提供能量;甜度较高,价格便宜;无致龋 齿性;对热和酸稳定性好,是当前世 界上第四代合成甜味剂。它和其他甜味剂混合使用能产生很强的协同效应,一般浓度下可增加甜度20%~40%。
三、商品用途
安赛蜜可以广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。与其他甜味剂可混合使用,特别是与阿斯巴甜以及环己基氨基磺酸盐合用时效果较佳。
四、注意事项
[存储运输]:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
[收货注意]:因产品特殊性,运输途中难免会有磕碰损伤,雨天运输或许会有进水现象,请务必先验货。
[价格方面]: 每个时期原料的价格都会波动,产品的价格会有所升降,以上报价仅为参考报价!欢迎来电咨询选购!
【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。