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一、商品信息

【中午名称】麦芽糖醇

【英文名称】Maltitol

【别  名】氢化麦芽糖

二、商品简介

麦芽糖醇甜度高、热量低、安全性好，原料也比较充足，制造工艺简单，具有其他甜味料所不具备的独特性能。麦芽糖醇为无色透明晶体，易溶于水，难溶于甲 醇和乙醇。

三、商品用途

麦芽糖醇是一种低热量的甜味剂，用于糖果制造，特别是无糖硬糖、口香糖、巧克力、 烘焙食品和冰淇淋。 它与蔗糖的相似性使其可以用于糖浆中，优点是不太可能结晶（这可能会导致瓶盖粘住）

麦芽糖醇也被广泛应用于制药工业中，主要作为赋形剂和低热量甜味剂。同时，麦芽糖醇还具有抗氧化性和抑   制微生物生长的作用，因此在某些保健品和药品中也被使用。

四、注意事项
[存储运输]：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
[收货注意]：因产品特殊性，运输途中难免会有磕碰损伤，雨天运输或许会有进水现象，请务必先验货。
[价格方面]： 每个时期原料的价格都会波动，产品的价格会有所升降，以上报价仅为参考报价！欢迎来电咨询选购！

【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。