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一、商品信息

【产品名】D-甘露糖醇

【别 名】甘露蜜醇

【英文名】mannitol

【分子式】C6H14O6

【特 性】D-甘露糖醇是一种化学物质，分子式为C6H14O6。它是一种无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末，无臭，具有清凉甜味，甜度约为蔗糖的57%～72%。D-甘露糖醇溶于水（5.6g/100ml，20℃）及甘油（5.5g/100ml），略溶于乙醇（1.2g/100ml），不溶于大多数其他常用有机溶剂。其每克产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。

二、商品用途

D-甘露糖醇在医药、食品、化工等领域都有广泛的应用。作为低热量甜味剂，它不易被人体吸收，因此不易造成血 糖波动。同时，它还具有保湿、防潮、防霉等特性，被广泛应用于药品、食品和化妆品中。此外，D-甘露糖醇还可以作为营养增补剂、组织改良剂和保湿剂

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