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一、商品信息

【产品名】低聚异麦芽糖

【英文名】IMO

【别  名】异麦芽低聚糖

【外 观】糖粉为无定型粉末

二、商品简介

低聚异麦芽糖不能被链球菌等腐败菌发酵，所以不会产生酸和气体，同时低聚异麦芽糖对有害菌和有害病 毒具有抑 制作用，所以低聚异麦芽糖在食品加工中应用可以起到防止食品腐败变质、提高食品品质的作用

三、商品用途

在食品加工中，低聚异麦芽糖可以用于制作各种发酵食品，如面包、酸奶等。它也可以用于制作糖果、巧克力等甜食，因为它不会导致血 糖升高，也不会引起蛀 牙。此外，低聚异麦芽糖还可以用于制作口香糖，帮助清新口气。

四、温馨提示
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