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一、商品信息

【产品名称】甜菊糖苷

【英文名称】Stevia

【别  名】甜菊糖苷、甜菊苷

二、商品简介

又称甜菊苷，甜菊糖苷是一种从菊科草本植物甜叶菊（或称甜菊叶）中精提的新型天然甜味剂。

纯甜菊糖苷是白色粉末，但粗甜菊提取物可能是奶油色或褐色。耐高温，有清凉甜味，但浓度高时会带有轻微苦涩味。不过与蔗糖配合使用（7:3）可减少或消失。与赤藓糖醇、柠檬酸钠等并用，也可改进味感。

甜菊糖在水中的溶解度很差，但在酒精中的溶解度很高，并且在很宽的 pH 值范围内都相对稳定，这也使得它能使用于某些酸性中。甜菊糖苷的甜味是蔗糖的 250-300 倍，热量却只是蔗糖的1/300倍。

三、商品用途

甜菊糖苷目前广泛应用于食品、饮料、医药、化妆品、调味品、腌制品等领域。主要是在食品饮料市场上被用作甜味剂使用。因为其甜度高、热量低的特点，其不仅可以达到和蔗糖同样的效果，而且更加健康、天然、安全，以及适应性更强。

【存储与运输】
贮存：本品不属危险品， 不可燃，密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前，每次使用后容器应严格密封。在2℃~30℃条件下保存在原装密闭容器中
运输：本品运输中要密封好，防潮、防强碱强酸及防雨水等杂质混入。