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- 起订量(千克)价格
- 1-100¥80 /千克
- 100-1000¥78 /千克
- ≥1000¥76 /千克
- 品牌:河北润步
- cas:50-69-1
- 发布日期: 2023-09-11
- 更新日期: 2023-09-28
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 200-059-4 |
品牌 | 河北润步 |
英文名称 | D-ribose |
型号 | 食品级 |
别名 | D-脆核糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 50-69-1 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物质含量 | 99 |
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一、商品信息
【中文名】D-核糖
【英文名】D-Ribose
【别 名】异性树胶糖
【物化性质】:D-核糖是一种白色结晶状物质,一种重要的五碳单糖,具有甜味,甜度约为蔗糖的20%~30%。它易溶于水,微溶于乙醇,不溶于有机溶剂。D-核糖的水溶液具有较高的稳定性,可在酸性或碱性环境中保持稳定。此外,D-核糖还具有吸湿性,易吸收空气中的水分。
二、商品简介
D-核糖是一种重要的五碳单糖,化学式为C5H10O5。它是一种含五个碳原子的单糖,是生物体内遗传物质――核糖核酸(RNA)的重要组成物质。D-核糖具有多种重要的生理功能,如在核苷类物质、蛋白质、脂 肪代谢中处于枢纽位置,是生命代谢基本的能量来源之一,可以作为保健品、医药原料、食品添加剂等。
三、商品用途
D-核糖还被广泛应用于食品、饮料、烟草等行业,作为增甜剂、风味增强剂等。
【存储与运输】
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方,避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方,避免与其他物质混合。