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一、商品信息

【中文名】聚丙烯酸钠

【外文名】Sodium Polyacrylate

二、商品介绍

聚丙烯酸钠稳定性高，产品纯度高，吸水保水性好，黏度大。该产品能改善产品质量及风味，降低生产成本。
产品为白色粉末，易溶于水，形成透明粘稠状溶液，并对温度变化稳定。可广泛应用于米面制品增筋、水产品保水、冷饮制品稳定、盐水糖液澄清剂等。

三、商品用途

聚丙烯酸钠广泛应用在食品、农业等国民经济各个领域。在食品工业中主要用于蛋白质的回收，鱼、肉、果蔬的保鲜，预防面食品干燥老化，糖汁澄清和啤酒中泡沫的稳定等，也可在冷食品中得到应用，聚丙烯酸钠还可用作糖液、盐水、饮料等的澄清剂。

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