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- 品牌:河北润步
- cas:499-40-1
- 发布日期: 2023-09-12
- 更新日期: 2023-09-28
主要用途 | 甜味剂 |
EINECS编号 | 207-879-1 |
品牌 | 河北润步 |
英文名称 | ISOMALTOSE |
型号 | 食品级 |
别名 | 异麦芽低聚糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 499-40-1 |
分子式 | C12H22O11 |
有效物质含量 | 99 |
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一、商品信息
【产品名】低聚异麦芽糖
【英文名】IMO
【别 名】异麦芽低聚糖
二、商品简介
异麦芽酮糖醇带有类似于蔗糖的天然甜味,温和的甜度仅为于蔗糖的 45 - 60 %,口感特别好,而且糖果的风味持久,食用后让人没有降糖的负担。除此之外,异麦芽酮糖醇具有较高的溶解性,并且无美拉德反应,能有效减低焦糖化的风险,外加极低的吸湿性,不易受潮更利于制作造型和延长产品保质期,这就为星空糖提供无比纯洁的糖料基底。
三、商品用途
适当代替部分蔗糖添加到各种饮料、乳制品,糖果糕饼、冷饮品。焙烤食品建议添加量:5%-20%;
添加到各种果酱、罐头、香肠各种酒类等各类食品中,生产各类无糖、具有特定的保健食品,建议添加量:10%-20%;
添加到各种饲料中,如:加于肉鸡饲料中,可提高鸡的育成率鸡肉鸡可食部分的比度,加于猪饲料中,可提高母猪产奶率,加于鱼饲料中,可促进鱼类生长,减少死亡率,降低粪便中氨的排放,防止污染等等。建议添加量:0.1-0.3%。
【注意事项】
产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。
产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。