厂家异麦芽酮糖醇  生产厂家异麦芽酮糖醇  食品级异麦芽酮糖醇  价格异麦芽酮糖醇  哪里有卖的异麦芽酮糖醇  品牌异麦芽酮糖醇  供应异麦芽酮糖醇  报价异麦芽酮糖醇  厂家直 销异麦芽酮糖醇  直供异麦芽酮糖醇  现货异麦芽酮糖醇  专业生产异麦芽酮糖醇  食用异麦芽酮糖醇  类别含量99%异麦芽酮糖醇  品质异麦芽酮糖醇  批发异麦芽酮糖醇  食用异麦芽酮糖醇  作用异麦芽酮糖醇  用途异麦芽酮糖醇  *厂家异麦芽酮糖醇

一、商品信息

【中文名】异麦芽酮糖醇

【别  名】氢化帕拉糖、帕拉金糖醇

二、商品简介

也叫做帕拉金糖醇，是一种由甜菜加工而成的代糖或糖醇。具有甜味和较低的热量。它是通过酶法将蔗糖转化为异麦芽酮糖，然后经过氢化处理得到的。白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%；溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于乙醇

三、商品用途

异麦芽酮糖醇具备特性，所以它适合于用普通的生产设备生产的产品。而异麦芽酮糖醇具有如蔗糖一般的纯正味道，无不良后味及异味，可与强力甜味剂发生协同增效作用并掩盖后者的不良后味及异味，低吸湿性、高稳定性，低能量、非龋 齿性等，所以它更是一种的糖替代品。目前异麦芽酮糖醇已被广泛应用于各类食品的生产：硬糖软糖、口香糖、巧克力、果冻、清凉饮料、冰淇淋、烘烤制品和压片等方面。

【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂可以起到提高食品质量和口感、防止食品变质和增加食品种类等作用，在食品行业得到了广泛应用。食品添加剂具有以下三个特征：一是为加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用；二是既包括人工合成的物质，也包括天然物质；三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。