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EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 复配增稠剂 |
主要有效成分 | 复配增稠剂 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Compound thickener |
型号 | 食品级 |
别名 | 增稠剂 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99 |
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一、商品信息
【产品名称】复配增稠剂
二、商品简介
复配增稠剂是一种可以增加液态或半固体产品黏度的化学物质。常见的应用包括食品、医药和化妆品等领域。其作用是通过添加到制品中,改变产品的流动性和粘稠度,从而改善质地,增加其稳定性。
复配增稠剂作为一种复杂的化学配方,通常包含多种化学成分。这些成分可以根据产品的特定需求和使用目的进行调整,例如可提高粘稠度、改善口感、提高稳定性或防止沉淀
增稠剂有较好增效作用的配合是:琼脂与刺槐豆胶,黄豆角与刺槐豆胶,CM C与明胶,卡拉胶、瓜尔豆胶和CMC等。
【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂可以起到提高食品质量和口感、防止食品变质和增加食品种类等作用,在食品行业得到了广泛应用。食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。