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批发供应食品级 结晶果糖 各种甜味剂 结晶果糖
起订量(千克)价格
1-10010 /千克
100-10008 /千克
≥10006 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:57-48-7
  • 发布日期: 2023-09-13
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 200-333-3
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 D(-)-Fructose
型号 食品级
别名 晶体果糖
纯度 99%
CAS编号 57-48-7
分子式 C6H12O6
有效物质含量 99



一、商品信息

产品名称】结晶果糖

【别 名】晶体果糖

英文名称】Crystalline fructose

【产品级别】食品级
【最小订量】1kg
【包装规格】标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【用量】根据产品适量添加
【储藏】密封与阴凉干燥处,不得与有毒有害物质混放
【保质期】24个月


二、商品简介

产品特性:结晶果糖具有高甜度,风味强化,高保湿性,低水活性,可强化美拉德反应,高渗透压,降低凝胶温度,快速成胶等特点,广泛应用在各类食品和药品中。

描述:结晶果糖是使用工业技术使果糖进行结晶后得到的产物,是一种天然存在于水果、蜂蜜等食物中的单糖分子

特点:

1。高甜度,甜味强化,甜度是蔗糖的1.3-1.8倍
2。高渗透压,渗透压为砂糖的2倍。
3。高保湿性,低水活性
4。降低凝冻温度
5。风味强化,保香性及和蛋白质的亲和性高。

三、商品用途

1、食品中的其它应用举例,增进风味、以清凉甜味为特点用作各种健康食品、饮料、运动员饮料;蛋糕、蛋奶羹、羊羹、西点、日式糕点:代替砂糖:咖啡、红茶。
2、家庭用:家庭的营养保健用或烹调时代砂糖,是风味好而且安全的天然糖料。

【注意事项】
产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。
产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。


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