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EINECS编号 | 200-716-5 |
货号 | |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | D-(+)-Maltose monohydrate |
型号 | 食品级 |
别名 | 麦芽糖饴 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 6363-53-7 |
分子式 | C12H24O12 |
有效物质含量 | 99 |
一、商品信息
【中文名称】高麦芽糖粉
【英文名称】High Maltose Powder
【别 名】麦芽糖饴
【产品级别】食品级
【最小订量】1kg
【包装规格】标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【用量】根据产品适量添加
【储藏】密封与阴凉干燥处,不得与有毒有害物质混放
【保质期】24个月
二、商品简介
麦芽糖粉是一种碳水化合物,以玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉等为原料水解而成,具有甜度低而温和的特性,且易被人体吸收,麦芽糖粉按照规定的剂量添加到食品中,可广泛用于糕点、饮料制品、乳制品、调味品等食品的生产中,并且具有发酵性和良好的抗结晶性,可以用于制作面包糕点、啤酒和糖果等。
三、麦芽糖粉用途
广泛应用糖果糕点、饮料制品、乳制品、调味品、焙烤品、果酱、果冻、罐头食品、肉制品、蜂蜜加工制品及糖制品:花生糖、芝麻糖、酥糖等。
高麦芽糖粉是麦芽糖的碳水化合物,是甜味剂和填充剂。是优 质淀粉经双酶法水解,并经过脱色、离交精制、浓缩、喷雾干燥而成的白色粉末,其主要组成成分是麦芽糖和少量麦芽多聚体,具有良好的发酵性和抗结晶性。
【注意事项】
产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。
产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。
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