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D-甘露糖醇现货供应食品级甜味剂 量大优惠 D-甘露糖醇
起订量 (千克)价格
1-10022 /千克
100-100020 /千克
≥100018 /千克
  • 英文名称:D-Mannitol
  • 品牌:河北润步
  • cas:69-65-8
  • 发布日期: 2023-09-14
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 200-711-8; 201-770-2
货号
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 D-Mannitol
型号 食品级
别名 甘露蜜醇
纯度 99%
CAS编号 69-65-8
分子式 C6H14O6
有效物质含量 99

一、商品属性

【产品名】D-甘露糖醇

【别 名】甘露蜜醇

【英文名】mannitol

【分子式】C6H14O6

【产品级别】食品级
【最小订量】1kg
【包装规格】标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【用法用量】按国家标准添加

【产品用途】食品添加剂
【储藏】密封与阴凉干燥处,不得与有毒有害物质混放
【保质期】2年

二、商品简介

D-甘露糖醇,化学式为C6H14O6,是一种广泛存在于各种自然环境中的多元醇。
性状:在物理性质方面,D-甘露糖醇是无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末,无臭,具有清凉甜味。

其他:D-甘露糖醇的甜度约为蔗糖的57%~72%,每克产生的热量约为葡萄糖的一半,约为8.37J。其水溶液稳定,对稀酸、稀碱稳定,不被空气中氧氧化。

三、商品用途

(1)低热量甜味剂;胶姆糖及糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂;填充剂。
(2)该品在糖及糖醇中的吸水性小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及作    为一般糕点的防粘粉。

应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。

2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。


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