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果冻粉现货供应食品级增稠剂 量大优惠 果冻粉
起订量(千克)价格
1-10043 /千克
100-100041 /千克
≥100039 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:16039-64-8
  • 发布日期: 2023-09-14
  • 更新日期: 2024-06-20
产品详请
品牌 河北润步
主要有效成分 果冻粉
用途 增稠剂
英文名称 POTASSIUM ANTIMONY TARTRATE
型号 食品级
别名 酒石酸梯钾
纯度 99%
CAS编号 16039-64-8
分子式 C8H8KO12Sb
有效物质含量 99

一、商品信息

【中文名】果冻粉

【外文名】POTASSIUM ANTIMONY TARTRATE;

【外 观】白色粉末

【最小订量】1kg
【包装规格】标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【用法用量】按国家标准添加
【产品用途】食品添加剂
【储存条件】密封与阴凉干燥处,不得与有毒有害物质混放
【保质期】2年

二、商品简介

果冻粉又称果冻预拌粉。是用粉状动物胶(明胶)或植物胶(果胶、琼脂)、水果汁、糖等以最 佳比例调和浓缩成干燥Chemicalbook的即溶粉末。只要添加一定比例的热水混合调匀,就可待凉凝固。加入茶、咖啡、水果丁等可以制成各种口味的果冻。

三、商品用途

(1)肉鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg
(2)果、蔬保鲜、碳酸饮料 0.2g/kg
(3)胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、酱类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻 0.5g/kg
(4)浓缩果汁2.0g/kg
(5)酱油、食醋、果酱、植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品 1.0g/kg
【使用方法】:
1、将本品与食品原料直接混匀使用。
2、将本品加入到6倍的60℃左右的水或油中,制成膏状后,再与其它食品原料混合
3、参考GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》,按规定适量使用

1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类,烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等
2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等
3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等
4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙春沐浴露,面膜等
5.【实验试剂】:可用于实验研发

【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。



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