- 起订量(千克)价格
- 1-100¥35 /千克
- 100-1000¥33 /千克
- ≥1000¥31 /千克
- 品牌:复配增稠剂
- 发布日期: 2023-09-19
- 更新日期: 2024-09-05
品牌 | 复配增稠剂 |
主要有效成分 | 复配增稠剂 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Compound thickener |
型号 | 食品级 |
别名 | 增稠剂 |
纯度 | 99% |
有效物质含量 | 99 |
一、商品信息
【产品名称】复配增稠剂
【最小订量】1kg
【标 准】食品级
【用 量】按产品需要适量添加
二、商品简介
复配增稠剂是一种可以增加液态或半固体产品黏度的化学物质。常见的应用包括食品、医药和化妆品等领域。其作用是通过添加到制品中,改变产品的流动性和粘稠度,从而改善质地,增加其稳定性。
复配增稠剂作为一种复杂的化学配方,通常包含多种化学成分。这些成分可以根据产品的特定需求和使用目的进行调整,例如可提高粘稠度、改善口感、提高稳定性或防止沉淀
增稠剂有较好增效作用的配合是:琼脂与刺槐豆胶,黄豆角与刺槐豆胶,CM C与明胶,卡拉胶、瓜尔豆胶和CMC等。
三,商品用途
1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂作用,防止冰晶产生,起着增稠、乳化作用。
2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到粘结、保水、增加筋力,保持品质的优良作用,而且延长上货架时间。
3、在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用。
4、在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用,并起到增稠、乳化。
5、在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定作用。
6、在肉制品中,如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起到粘结、爽口和增加体积作用。
【买家须知】
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