一、商品信息

【中文名】微晶纤维素

【外文名】Microcrystalline Cellulose

【CAS NO】9004-34-6

【标 准】食品级

二、商品简介

【外 观】白色或灰白色细微结晶性粉末，颗粒大小一般在20~ 80μm

【溶解性】 不溶于水、稀酸、稀碱和大多数有机溶剂

三、商品用途

微晶纤维素在食品行业中的应用
微晶纤维素具有绿色无毒等特性，且与人类日常摄入的膳食纤维组分相同，常作为添加剂应用于各类食品中，起到提高稳定性，抗结块，乳化，增稠和改 善食物口感等作用，是食品中的重要添加成分。
在食品工业上可作重要的功能性食品基料一膳食纤维素，是一种理想的保健食品添加剂
(1)保持乳化和泡沫的稳定性;
(2)保持高温的稳定性
(3)提高液体的稳定性
(4)营养补充剂和增稠剂

【增稠剂在食品添加剂中的作用】
食品增稠剂一般都是水溶性高分子，具有非牛顿流体的性质，都能溶解或分散在水中产生增稠或提高流体粘度的效应，使食品体系具有稠厚感。
增稠剂在食品中的作用主要是为了提高食品的粘度或着形成凝胶、保持体系相对稳定性的亲水性物质，从而改变食品的物理性状、赋予食品粘润、适宜的口感，并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态作用的物质。

厂家微晶纤维素  生产厂家微晶纤维素  食品级微晶纤维素  价格微晶纤维素  哪里有卖的微晶纤维素  品牌微晶纤维素  供应微晶纤维素  报价微晶纤维素  厂家直 销微晶纤维素  直供微晶纤维素  现货微晶纤维素  专业生产微晶纤维素  食用微晶纤维素  类别含量99%微晶纤维素  品质微晶纤维素  批发微晶纤维素  食用微晶纤维素  作用微晶纤维素  用途微晶纤维素  *厂家微晶纤维素