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食品级 羟丙基二淀粉磷酸酯 增稠剂 羟丙基二淀粉磷酸酯 现货供应 量大价优
起订量(千克)价格
1-10015 /千克
100-100013 /千克
≥100011 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:53124-00-8
  • 发布日期: 2023-09-21
  • 更新日期: 2024-06-14
产品详请
EINECS编号 610-966-0
品牌 河北润步
主要有效成分 羟丙基二淀粉磷酸酯
用途 增稠剂
英文名称 Hydroxypropyl distarch phosphate
型号 食品级
别名 羟丙基磷酸双淀粉
纯度 99%
CAS编号 53124-00-8
分子式 C44H79O35P
有效物质含量 99

中文名】羟丙基二淀粉磷酸酯

化学式】C44H79O35P

CAS】53124-00-8

英文名称】 Hydroxypropyl distarch phosphate
【别 名】 HPDSP

【商品性状】

性状:白色粉末,无臭,无味,不溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、透明度仍高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。可单独使用或与其他增稠剂合用。

【产品用途】

FAO/WHO规定:可单独使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱,5 g/kg;罐装胡萝卜(产品含有奶油或其他油脂)、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品,10 g/kg;冷饮制品,30 g/kg;罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品,20 g/kg;罐装鲐鱼和竹荚鱼,60 g/kg(仅用于填料);速冻鱼条和鱼块(仅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP为限。


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