一、商品信息

【产品名称】甜菊糖苷

【英文名称】Stevia

【别  名】甜菊糖苷、甜菊苷

二、商品简介

甜菊糖(Stevia Sugar)色泽纯白，口感适宜、无异味，接近蔗糖口味的低热值甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍，热值仅为蔗糖的1/300。

甜菊糖苷是一种天然甜味剂，提取自菊科草本植物甜叶菊的叶和茎。越来越多的研究显示，甜菊糖苷不仅具有高甜度和低热能的特点，还具有多种健康益处。
性 状：白色至微黄色结晶性粉末，有清凉甜味，浓度高时略有苦味，甜味在口中不易消失，耐高温。

理化性质：

密度：1.53g/cm3
熔点：198℃
沸点：963.3℃
闪点：290.3℃
折射率：1.646
溶解性：易溶于水、乙醇和甲醇，不溶于苯、醚、氯仿等有机溶剂

三、商品用途

作为无热量食品的舔味剂，长作为甘草或蔗糖的增甜剂。
主要用于苦味饮料、碳酸饮料、腌渍制品等方面。限量:糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯、瓜子、以GMP为限。甜菊糖可广泛应用于食品、饮料、日用化工、酿酒、化妆品等行业，并且较应用蔗糖可节省成本60%。

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