一、商品信息

【产品名称】木糖醇

【英文名称】Xylitol

【别  名】戊五醇

二、商品简介

木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质，也是人体糖类代谢的正常中间体。在自然界中，木糖醇广泛存在
于各种水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物中，经过深加工而制得的，是
一种健康的甜味剂。

理化性质：

密度：1.515g/cm3
熔点：94-97°C
沸点：215~217℃
闪点：261.9oC
外观：白色结晶性粉末
溶解性：极易溶于水，微溶于乙醇和甲醇

三、木糖醇食用效果

1、甜味剂：木糖醇甜度相当于蔗糖可用于无糖食品、无糖糖果等食品。
2、吸湿性：用于制作一些较柔软的点心时，比蔗糖保持更长时间的柔软性，同时可延长食品货架期,如制作蛋糕、面包等。
3、增强口感:食用时在口中会产生愉快的清凉感,冰冻后效果,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。 还可增加薄荷,留兰香等食品的风味。

【甜味剂分类】
通常所说的甜味剂是指糖醇类甜味剂、非糖天然甜味剂和人工合成甜味剂3类。糖醇类甜味剂多由人工合成，糖醇类的甜度比蔗糖低，但有的和蔗糖相当。主要品种有：山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇、木糖醇等。因为糖醇类甜味剂热值较低，而且和葡萄糖有不同的代谢过程，因而有某些特殊的用途。例如糖醇可通过非胰岛素机制进入果糖代谢途径，实验证明它不会引起血 糖升高，所以是糖.尿.患.者的理想甜味剂。非糖类甜味剂包括天然甜味剂和人工合成甜味剂，一般甜度很高，用量极少，热值很小，有些又不参与代谢过程，常称为高甜度甜味剂，非营养性或低热值甜味剂，是甜味剂的重要品种。

厂家木糖醇  生产厂家木糖醇  食品级木糖醇  价格木糖醇  哪里有卖的木糖醇  品牌木糖醇  供应木糖醇  报价木糖醇  厂家直 销木糖醇  直供木糖醇  现货木糖醇  专业生产木糖醇  食用木糖醇  类别含量99%木糖醇  质木糖醇 批发木糖醇  食用木糖醇  作用木糖醇  用途木糖醇  *厂家木糖醇