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海藻糖 食品级 蕈糖 甜味剂 现货供应
起订量(千克)价格
1-1008 /千克
100-10006 /千克
≥10004 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:99-20-7
  • 发布日期: 2023-09-25
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 202-739-6
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 TREHALOSE
型号 食品级
别名 蕈糖
纯度 99%
CAS编号 99-20-7
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99

一、商品信息

【产品名】海藻糖
【英文名】D-Trehalose anhydrous
【外 观】白色粉末

【标 准】食品级

二、商品简介

海藻糖又称为漏芦糖、蕈糖,是由两个葡萄糖分子组成的一个非还原性双糖,海藻糖有3种光学异构体,分别是α,α-海藻糖,海藻糖是一种二糖,由两个葡萄糖分子组成,在高温、高酸等条件下可以发生水解。这种糖在自然界中广泛存在,例如在竹子、香蕉、面包、米糠、酵母等食品中。

特性及功能:
1. 稳定性和安全性
2. 低吸湿性
3.高玻璃化转变温度
4.对生物大分子和生物体的非特异性保护作用

三、商品用途

在食品工业中,现正从海藻糖具有的非还原性、保湿性、抗冻结性和耐干燥性、 甜味、能量来源等功能与特性考虑,进行多种用途的开发研究。海藻糖产品可以应用到各种各样的食品和调味料等中,从而可以大大改善食品的质量并增加食品的花色品种,促进食品工业的进一步发展。
【购物须知】
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本店所售产品均为全新正品,货源保障,质量保证,请放心购买!
02.关于价格
产品价格仅供参考,具体产品要求以客户要求为准,价格以线下报价为准,本店所有产品不作为最终交易价格,仅供参考。
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请务必在签收快递前,确认商品完好无损再签收,如检验商品过程中发现缺货、少货、可及时联系我们。
04.关于包装
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
05.关于存储
避光、干燥阴凉处封闭贮存,严禁与有毒、有害物品混放、混运。本品为非危险品,可按一般化学品运输,轻搬动轻放,防止日晒、雨淋。


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