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三氯蔗糖 食品级 新特姆粉末 食品甜味剂 大量现货
起订量(千克)价格
1-100200 /千克
100-1000198 /千克
≥1000196 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:165450-17-9
  • 发布日期: 2023-09-26
  • 更新日期: 2023-12-01
产品详请
主要用途 甜味剂
EINECS编号 605-408-8
品牌 河北润步
英文名称 Neotame
型号 食品级
别名 新特姆
纯度 99%
CAS编号 165450-17-9
分子式 C20H30N2O5
有效物质含量 99

一、商品信息

【产品名称】三氯蔗糖

【英文名称】Sucralose

【别  名】三氯半乳蔗糖,蔗糖素

二、商品简介

理化性质:三氯蔗糖称为蔗糖素,利用蔗糖制作无热量高倍甜味剂物质,具有无臭无吸湿性等特征,物质热稳定性较高,极易溶于水,能溶于乙醇以及甲醇等有机溶剂。在室温28℃的情况下溶解度为28.2g。在光环境、热环境和pH值变化情况下的稳定性较高。三氯蔗糖的水溶液澄清透明,水溶液pH为5,稳定性较高,

甜度与甜感特征:
是唯 一以蔗糖为原料的功能性的甜味剂,可达到蔗糖的甜度约600倍(400~800倍),甜味纯正,甜感呈现速度、甜味的感受强度、甜味持续时间、后味等甜味特性十分类似蔗糖,没有任何后苦味。

三、商品用途

1.三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中;
2.高温加工工艺,如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺;
3.发酵食品;
4.水果罐头类、蜜饯类食品的生产;
5.快速灌装饮料生产线。
【贮存与运输】
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。




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联系方式
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