【产品名称】结晶果糖

【别 名】晶体果糖

【英文名称】Crystalline fructose

【性 状】吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末，味甜，甜度约为蔗糖的1.6倍，易溶于水，溶于甲醇和乙醇，不溶于乙醚。

【使用参考】适用与清凉饮料，碳酸饮料，果酒中，用果糖(高果糖浆)配制的汽水、饮料，入口后给人一种爽口提神的清凉感。在饮料中用果糖作甜味剂，在口感上可以提高饮料档次。果糖良好的吸湿性使它可用于需要保湿的食：如面包，糕点，糖果的加工。

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