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现货 百龙 食品级甜味剂低聚果糖 寡果糖
起订量 (千克)价格
1-10030 /千克
100-100028 /千克
≥100026 /千克
  • 英文名称:FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
  • 品牌:河北润步
  • cas:308066-66-2
  • 发布日期: 2023-09-27
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 204-465-2
货号
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
型号 食品级
别名 寡果糖
纯度 99%
CAS编号 308066-66-2
分子式 C6H12O6
有效物质含量 99

【产品名】低聚果糖

【英文名】Fructo oligosaccharide

【别  名】蔗果低聚糖,果寡糖或蔗果三糖族低聚糖

【最小起订量】1KG

【性 状】低聚果糖白色粉末状,但工业化产品成淡黄色或黄色,有G型(普通型)与P型(高纯度型)两种,在75%时的粘度介于蔗糖和果糖之间。

甜 度甜度约为蔗糖的30%,具有蔗糖的纯正甜昧,又比蔗糖甜味清爽、纯净,不带任何后味

【使用参考】

1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;
2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;
4.其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。

【食品添加剂作用】
① 保持或提高食品本身的营养价值。
② 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性。
④ 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

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