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EINECS编号 | 207-879-1 |
货号 | |
品牌 | 河北润步 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | ISOMALTOSE |
型号 | 食品级 |
别名 | 异麦芽低聚糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 499-40-1 |
分子式 | C12H22O11 |
有效物质含量 | 99 |
【产品名】低聚异麦芽糖
【英文名】IMO
【别 名】异麦芽低聚糖
【性 状】低聚异麦芽糖为白色粉末状,带有淡淡的甜味,口感绵软似白糖。
【使用参考】低聚异麦芽糖是一种营养型甜味剂,其热量较低,具有较高的甜度,可以作为食品添加剂用于各种食品中。它广泛应用于烘焙、糖果、饮料、保健品等领域,同时也可以作为食品营养强化剂和低热量的甜味剂使用。此外,低聚异麦芽糖还可以作为食品加工过程中的填充剂和保湿剂使用,能够提高食品的口感和品质。
【存储运输】
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方,避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方,避免与其他物质混合。
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