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EINECS编号 | 618-389-6 |
货号 | |
品牌 | 河北润步 |
主要有效成分 | 羟丙基甲基纤维素 |
用途 | 增稠剂 |
英文名称 | Hydroxypropyl methyl cellulose |
型号 | 食品级 |
别名 | 羟丙甲纤维素 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9004-65-3 |
分子式 | C12H14O10 |
有效物质含量 | 99 |
【中文名】HPMC羟丙基甲基纤维素
【英文名】Hydroxypropyl methyl cellulose
【简 称】HPMC
【别 名】羟丙甲纤维素 、纤维素羟丙基甲基醚
【外 观】白色或类白色粉末
【溶解性能】溶于水及部分溶剂,如适当比例的乙醇/水、丙醇/水等。水溶液具有表面活性。透明性高,性能稳定,不同规格的产品凝胶温度不同,溶解度随粘度而变化,粘度愈低,溶解度愈大,不同规格HPMC其性能有一定差异,HPMC在水中的溶解不受pH值影响。
【产品用途】
悬浮助剂:能防止固体粒子沉淀,因而可抑 制沉积物的形成。
保护胶体:能防止液滴和粒料聚结和凝结。
粘结性:作用颜料,烟草制品,纸制品的涂料和粘结剂具有卓.越的粘结性能。
保水性:在墙体,水泥板砖等能吸水多孔表面使用时能保住水分。
薄膜形成剂:能形成透明,坚韧具有柔性的薄膜,具有卓.越的隔油隔脂性能。
【食品添加剂的介绍】
食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂可以起到提高食品质量和口感、防止食品变质和增加食品种类等作用,在食品行业得到了广泛应用。食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
【食品添加剂运输储存】
通风避光、防虫防鼠、防雨防尘、合适的温湿度贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输
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