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低聚果糖 食品添加剂 甜味剂 百龙低聚果糖
起订量(千克)价格
1-10030 /千克
100-100028 /千克
≥100026 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:308066-66-2
  • 发布日期: 2023-10-07
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 204-465-2
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
型号 食品级
别名 寡果糖
纯度 99%
CAS编号 308066-66-2
分子式 C6H12O6
有效物质含量 99

【产品名】低聚果糖

【英文名】Fructo oligosaccharide

【别  名】蔗果低聚糖,果寡糖或蔗果三糖族低聚糖

【性 状】低聚果糖白色粉末状,但工业化产品成淡黄色或黄色,有G型(普通型)与P型(高纯度型)两种,在75%时的粘度介于蔗糖和果糖之间。

甜 度甜度约为蔗糖的30%,具有蔗糖的纯正甜昧,又比蔗糖甜味清爽、纯净,不带任何后味

【使用参考】作为一种功能性食品配料,它可以被添加到各种食品中,如酸奶、乳酸菌饮料、糖果、口香糖等,赋予产品多种保健功能。

【主要用途】食品级甜味剂

【甜味剂的特点和应用】
1. 天然甜味剂的特点和应用
天然甜味剂是指从天然物质中提取得到的甜味物质,如蔗糖、葡萄糖等。这种甜味剂相对于人工合成的甜味剂更为安全,也更为受消费者喜爱。此外,天然甜味剂不仅可以用来制作日常食品,还可以用于生产饮料、果酱等食品。
2. 人工合成甜味剂的特点和应用
人工合成甜味剂在人们的生活中也非常常见,这些甜味剂通常可以做到很高的甜度,而且能量值很低,可以适用于各种低热量、健康、减.肥等食品的生产。但是,这些人工合成甜味剂在制造过程中会产生一些副产物,如果使用不当或者过量,可能对人体造成伤害,因此需要合理使用。

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