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现货供应 西王结晶果糖 食品级甜味剂 1Kg起订 量大从优
起订量(千克)价格
1-10010 /千克
100-10008 /千克
≥10006 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:57-48-7
  • 发布日期: 2023-10-08
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 200-333-3
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 D(-)-Fructose
型号 食品级
别名 晶体果糖
纯度 99%
CAS编号 57-48-7
分子式 C6H12O6
有效物质含量 99

产品名称】结晶果糖

【别 名】晶体果糖

英文名称】Crystalline fructose

【最小起订量】1KG
【含 量】99%
【级 别】食品级
【执行标准】国标
【使用方法】按生产需要适量添加

【性 状】吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末,味甜,甜度约为蔗糖的1.6倍,易溶于水,溶于甲醇和乙醇,不溶于乙醚。

【特 性】结晶果糖是一种甜度高、甜味独特、溶解度高、冰点降 低能力强、保湿性能好、渗透性强、具有还原性和抗氧化性、协同增 效作用的功能性糖类。

【使用参考】结晶果糖在水中的溶解度比蔗糖和葡萄糖的要高,性能好,适于在各种食品中添加,如饮料、发酵食品等,而且水溶液的粘度较低,便于加工及储藏、运输。此外,结晶果糖还有很强的降低冰点的能力,能抑 制冷饮食品冰晶的形成,提高冷饮食品的保质期,适用于冷冻食品,能增进口感。

【买家须知】
产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。
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