【中文名】微晶纤维素

【外文名】Microcrystalline Cellulose

【CAS NO】9004-34-6

【最小起订量】1KG
【含 量】99%
【级 别】食品级
【执行标准】国标
【使用方法】按生产需要适量添加

【性 状】白色或灰白色细微结晶性粉末，颗粒大小一般在20~ 80μm，在一般植物纤维中，微晶纤维素约占70%，另外的30%为无定形。

【产品用途】

在食品工业中，微晶纤维素作为一种食用纤维和理想的保健食品添加剂，可以保持乳化和泡沫的稳定性，保持高温的稳定性，提高液体的稳定性，并在乳制品、冷冻食品、肉制品等中得到广泛的应用。在食品工业上可作重要的功能性食品基料膳食纤维素，是一种理.想的保健食品添加剂。
（1）保持乳化和泡沫的稳定性；
（2）保持高温的稳定性
（3）提高液体的稳定性
（4）营养补充剂和增稠剂
（5）其他用途

【买家须知】
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