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供应 甜菊糖苷 食品级添加剂 甜味剂 一公斤起订
起订量 (千克)价格
1-10068 /千克
100-100066 /千克
≥100064 /千克
  • 英文名称:Stevioside
  • 品牌:河北润步
  • cas:57817-89-7
  • 发布日期: 2023-10-09
  • 更新日期: 2024-09-05
产品详请
EINECS编号 260-975-5
货号
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 Stevioside
型号 食品级
别名 甜菊苷
纯度 99%
CAS编号 57817-89-7
分子式 C38H60O18
有效物质含量 99

【产品名称】甜菊糖苷

【英文名称】Stevia

别  名】甜菊糖苷、甜菊苷

【最小起订量】1KG
【含 量】99%
【级 别】食品级

【性 状】甜菊糖(Stevia Sugar)色泽纯白,口感适宜、无异味,接近蔗糖口味的低热值甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。

外 观白色至微黄色结晶性粉末,有清凉甜味,浓度高时略有苦味,甜味在口中不易消失,耐高温。

【产品用途】甜菊糖可作为下列产品的风味增强剂:甜菊苷和甜菊双糖苷A可用于冰激凌和软饮料;
甜菊苷用来增强氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧;甜菊醇糖苷及其盐类可用于水果、蔬菜的催熟;
甜菊苷添加于食品、饮料或医药品上作芳香风味增强剂;用于食品的无盐储藏。
甜菊糖与乳糖、麦芽糖浆、果糖、山梨糖醇、麦芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖。
甜菊苷可用于生产口香糖和泡泡糖,也可用来生产有各种风味的糖果

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