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现货哈尼康异麦芽酮糖 食品级甜味剂 异麦芽酮糖
起订量(千克)价格
1-10020 /千克
100-100018 /千克
≥100016 /千克
  • 品牌:河北润步
  • cas:13718-94-0
  • 发布日期: 2023-10-10
  • 更新日期: 2024-06-14
产品详请
EINECS编号 237-282-1
品牌 河北润步
用途 甜味剂
英文名称 isomaltulose
型号 食品级
别名 异构蔗糖
纯度 99%
CAS编号 13718-94-0
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99

【中文名】异麦芽酮糖

【别  名】异构蔗糖

性 状白色结晶,无臭、味甜

【最小起订量】1KG

【甜 度】甜度约为蔗糖的42%,甜味纯正,与蔗糖基本相同,它是一种非营养性甜味剂,可用于制作各种食品和饮料,如饮料、巧克力、冰淇淋、甜点等。

产品用途异麦芽酮糖是一种低甜之甜味剂,有非常好的口感,可应用于糖果、低甜饮料及食品中。它可以单独使用或与蔗糖一起使用。它也有非常好的遮蔽异味效果。例如:对DHA的鱼油味、蔬果汁的异味和豆奶的豆腥味等都有很好的掩盖效果。

【食品添加剂运输储存】
通风避光、防虫防鼠、防雨防尘、合适的温湿度贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。


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